La leggerezza è il nostro punto di forza
Come una volta
IPortiamo avanti il valore della tradizione da tre generazioni, tramandando il buon sapore del grissino stirato a mano. L’artigianalità richiede tempo e pazienza, per questo nell’impasto utilizziamo la biga lievitata oltre 15 ore. Per noi non c’è altro modo di fare grissini...
